食品工业是国民经济中重要的支柱性产业之一，它直接影响着工农业发展、人们生活水平和社会稳定。灭菌保鲜是食品加工过程中重要的环节，其目的是杀死有害生物，使食品能够新鲜且有足够的保质期。本期嘉宾张振国，他是灭菌保鲜行业的资深从业者，他又有哪些从业故事要和大家分享？

张振国，北京得昊力新科技发展有限公司董事长。他是原国家食品机械行业标准化委员会委员、现任中国奶协工业委员会委员、中国畜牧产品加工研究会专家委员会委员、中国科学报社特聘科学家、中国管理科学院特聘研究员、中国乳品工社编委、北京国精机电科学技术研究院院长，北京得昊力新科技发展有限公董事长、天露恒健食品生物科技（天津）有限公司董事长。作为对国家和社会做出重大贡献的科学家、发明家、企业家，四十多年来，张振国教授获得多项发明专利和成果、多项国家及省部级奖励、称号。

节目现场，张振国先生向大家介绍了企业现行的服务内容及发展理念。北京得昊力新科技发展有限公司成立于2001年，是一家专业从事食品生产线灭菌设备研发、生产、销售、服务为一体的国家级高新技术企业，同时企业还为生产单位提供整体工艺设计、工程安装、人员培训等专业化服务。企业致力为食品生产企业提供先进智能的灭菌保鲜设备，使生产企业实现节能减排、成为绿色新型工厂。

经过多年发展，公司获得了诸多的荣誉，如2005年获得”全国质量信誉双保障单位”、2013年更是3连冠，分别获得“中国食品机械行业十大影响力品牌”“全国质量服务信誉AAA级诚信企业”“中国红外线灭菌设备客户满意最佳典范品牌”等荣誉。企业就红外线电脑超高温瞬时灭菌机而言，自研发以来奖项提名不断，其设备荣获国际专利金奖1项，全国金奖4项、国家发明专利及实用型专利16项，是通过“国家食品加工机械质量监督检验中心”严格检测认可的灭菌设备。原中国奶业协会副理事长王宝怀先生曾这样评价食品杀菌设备：“民营科企得昊力，灭菌保鲜创奇迹。红外加热独一家，原为奶业添新翼”。

经过升级迭代，“红外线电脑超高温瞬时灭菌机”问世三十年以来,各生产线的设备均实现了智能化、系列化，3~5秒的灭菌时长使得灭菌后产品更加贴近原汁原味。为乳品、调味品业、果蔬汁、酿造酒等食品加工行业提供先进的灭菌设备真正实现“0”排放绿色工厂，是食品行业灭菌保鲜技术的重大革命性创新。

“得昊力”一直以质量著称以口碑相传，长期合作乳品饮料品牌：露露、天润、香港福斯等，调味品品牌：六必居、食客缘、龙门米醋、宽牌等，目前现代化流水生产线在全国各地已有几百条生产线运转生产。“得昊力”致力用“高新的技术＋可靠的品质”为广大食品生产企业提供更多可能。

节目的最后，张振国先生向大家分享了企业未来的发展规划。未来，企业将继续秉承“以实事求是为根本，以诚实守信为要求，以科技创新为动力，以造福社会为目标”的理念用心经营，一步一个脚印不断进行技术突破创新，将食品安全、保质保鲜贯彻执行到设备研发中。（来源于：《信用中国》栏目组）