史进福：己所不欲，勿施于人

史进福：己所不欲，勿施于人

坚持是一场持久战，要耐得住寂寞、经得起诱惑，更需要有无比的毅力。

说起马来西亚众所周知的Julie's饼干厂，该公司从1981年至今就秉持着诚信、担当和热诚的经营理念，为消费者坚守“我们不吃的，绝不让他人食用”的信念，在烘焙制造的过程严禁添加任何人造色素以及防腐剂。30年来，Julie's 饼干厂不予余力地在产品的质量上为消费人的健康把关。

就因如此，让创业初期只有5英亩土地的Julie's饼干厂房能稳健发展成今日3家工厂的规模，员工人数也从初期的200余人增加至目前的1000多人。此外，产品的种类更是从单一的苏打饼干延伸至其他不同口味与种类的饼干，当中包括了备受消费人喜爱的夹心饼、蛋卷和什锦饼等。

Julie's董事经理史进福先生表示，该公司一直倡导以爱心渗入烘焙制造，让消费者能吃得安心、吃得开心与吃得健康。“公司一直严谨监控饼干生产流程，一切的配料在包装、运送及储存方面皆依据HACCP（危害分析关键控制点 Hazard Analysis and Critical Control Points）之要求，坚守从采购原材料开始至烘培过程的每一个细节都务必达到标准。此外，工厂早在90年代，当知道水中的氯会对人体健康造成伤害时，立刻采用水系过滤系统，在使用前过滤水中杂质并彻底去除氯。”

放眼望去，今时的Julie's产品已出口至全球超过80个国家，其中涵盖了美国、日本、中东、太平洋岛国及亚洲等许多国家。

史进福说，在国外产品的营销必须依靠当地的经销商，而该公司在挑选经销商的过程中会特别让他们了解Julie's的企业文化，因为企业文化就是Julie's的竞争力。

他忆述过去与国外经销商的合作过程时表示，在90年代就发生了一段小插曲，当时斯里兰卡的经销商第一次进口数额不小的Julie's产品，但产品抵达该国后却发现包装出了问题，饼干出现软化的情况。

“我立刻飞抵该国并证实了该情况，随后我便立即要求Julie's会计部退款，并等待斯里兰卡的经销商收到款项后才回国。当时该名经销商还非常感动地握着我的手，感谢我们如此快速地解决这个问题，更表示倘若是其他国家的供应商，绝不会特地飞来解决问题。”

史进福认为，Julie's无需对外打广告，因为认真、负责任的态度就是一种宣传，该位斯里兰卡的经销商迄今还是Julie's的忠诚客户。而许多国外的经销商经营Julie's的产品都超过10年。产品在品质或包装上有任何问题，Julie's都不让经销商有任何的损失。

“对于任何产品的投诉，不论金额的大小，Julie's公司一定派员到消费者府上了解情况并给于补偿，决不争执，这就是Julie's的行事态度。”