《信用中国》

20190102期：真品质，立天下

随着如今农村网民数量的不断增长，让很多人看到了农业电商发展的商机。然而，就在农业电商高速发展的同时，如何实现产品标准化，怎样对农产品产业链进行系统性开发等问题，对于农业电商的发展提出了新要求。面对如此的发展形势，农业电商未来的发展又会是什么样的呢？柴利生，就是从传统农业逐渐过渡到农业电商的从业者，对他来说，这既是一种转变，也是一种挑战。

柴利生，辽宁国立珍爱科技股份有限公司总裁。辽宁国立珍爱科技股份有限公司位于美丽的开放之城沈阳，如今在传统企业电商化的大趋势下，国立珍爱科技股份有限公司正逐渐转变为专业从事农业电子商务和农业信息化服务的高新技术企业。目前公司的产品结构主要包括全营养优化脱毒大豆系列、富氢原子水系列、俄罗斯桦褐孔菌《黑金》系列、富硒农产品系列、秋葵生物制品和驴奶制品等六大类，其中大豆系列产品约占公司70%的产值份额，广泛应用于学校食堂、社区营养站、家庭、部队等多个领域。

在节目录制现场，已有多年从事传统农业销售经验的柴利生与大家分享自己的见解。现如今农村电商已不再是陌生话题，农业电商是农产品与更广泛市场之间的必需通道和桥梁，可以加快农业现代化发展的步伐，让农民分享全产业链增值收益。在强调发展优势的同时，柴利生也谈到，农业是弱势产业，很需要政府的扶持，农业电商更是一样，政府的相关扶持和外部环境的营造都是非常重要的。

柴利生说，做农业电子商务不是一件容易的事情。“如果把农业电子商务与以往的线下销售、更甚至普通网络销售比做一样，那就大错特错了。”柴利生走访了很多农户，也向很多做过农业电子商务的前辈请教过，农业电商对于产品标准化的要求非常高，必须整合农业供应链和产业链，实现系统性的开发。当然，要使农业电子商务真正实现快速发展还需要迈过很多道坎。柴利生认为，要鼓励支持家庭农场、农民专业合作社和农业企业等新型农业经营主体，整合当地的土地、品牌、营销等资源，推动农产品产业化、规模化、标准化生产。从而推动农村电商的标准化体系建设，促进农业生产提质增效，实现传统农业的转型升级。

在节目录制最后，柴利生向主持人张露馨谈及公司未来的发展规划，他说，这是一个大的目标，但更重要的是要细化。公司将不断整合农产品产业链，提高农产品的标准化程度，提升公司内部管理能力、市场营销能力和竞争力，进一步扩大国内外市场，打造从田间到餐桌的全景产业链，助力构建安全放心的农业电商平台。

无孔不入带来的灵感

李孝祺

深圳市全安现代科技有限责任公司

提起门锁，大家想到的第一词就是安全，随着时代的发展和科技水平的不断进步，门锁也由传统的机械锁向电子密码锁、指纹锁方向发展。随着锁的发展，非常规的开锁技术也在不断发展，从早期的万能钥匙，卡片开锁，猫眼开锁，到今天的高科技遥控开锁，锡纸开锁，甚至是“徒手开锁”等非常规的开锁手段，令人防不胜防。今天有一家智能锁开发公司研究出了一种号称让小偷无从下手的无孔智能锁。

李孝祺，深圳市全安现代科技有限责任公司董事长，同时也是无孔智能锁的发明人，他善于接受新鲜事物，善于挖掘现有门锁存在的痛点，善于总结国内外制锁的新技术，并把其中的一些技术运用到无孔智能锁的制作当中，集百家所长。2012年，李孝祺开始研究无孔智能锁，先后获得了30多项国家专利技术，无孔智能锁和传统的锁相比，完全不一样，门外锁表面无任何孔洞，无任何塑胶玻璃等易损件，无任何撬点，浑然一体。

在栏目录制现场，李孝祺先生向主持人张露馨说明了深圳市全安现代科技有限责任公司的发展过程。其中谈到了他在公司创立之初就确定的企业发展思想：“守护生命、开心快乐，最后才是保护财产”，提出了“锁做为守卫者本身须固若金汤”的制锁理念。所以，无孔智能锁在设计上采用独特的设计理念，门外锁浑然一体，同时采用门外锁、门内锁分开安装的方法，即使外门锁被破坏，内门锁也不会受到影响，门依然打不开。让小偷无从下手，保护屋内居民生命安全和财产安全。

在谈到企业如何在竞争激烈的锁具市场中占据一席之地的时候，李孝祺表示，要做锁具市场的“独角兽”，想要做到就必须了解无孔智能锁，解决了现有锁的痛点，并满足了用户的需求，家安、心安、全安，这也是市场接受的基础。无孔智能锁可替代现有缺点的锁，专利壁垒垄断就等于市场垄断，技术上的独角兽就是行业的独角兽，同时他也表示，如果市场足够大，一家企业也垄断不了，他们会向同行输出技术共同做好做大无孔智能锁行业，加大品牌和理念的推广，实现线上线下相结合的营销模式。

在节目的最后，李孝祺的表示，全安科技有限公司是以“项目制”来发展的，不仅有“全安现代无孔智能锁”项目，还储备有其他领域的产品项目，也还有不少预研项目。公司的技术升级和产品线的拓展延伸早已进行实施，全品类的锁进一步拓展市场及全国布点产业集群，真正做到“全安锁到，锁到安全”。

烹调生活中的烟火气

高丽珊

广东有营餐饮服务有限公司

大多数时间里，生活是平淡无奇的，但如果任由自己的生活，在柴米油盐里日渐平庸，

未免太过无趣，所以生活需要仪式感。它可以是闲暇时的一次休闲活动，也可以是结束一天忙碌后，精心烹调的晚餐。高丽珊，就是这样一个热衷美食的人，而她的愿望，就是希望通过美食让每个人生活得更有烟火气。

高丽珊，广东有营餐饮服务有限公司总经理。有营餐饮成立于2017年，注册资本为5000万元人民币，是一家融合传统中餐、西餐、国际美食于一体的餐饮公司。公司坚持以客为本的理念, 秉承“有益健康无添加，营养均衡如在家”的服务宗旨，搜罗环球营养餐单，融合古方和现代的烹饪技术，选取天然食材,制作出无味精、无添加、有益及美味的菜品，不仅保留了食材本身的鲜味, 更具有滋补养生的功效，让所有的顾客能够吃得健康，吃得放心。

在节目录制现场，高丽珊向主持人讲述了自己的创业经历。高丽珊毕业于加拿大，毕业后在加拿大创立了一家出版社，出版了第一本北美华人婴儿杂志。后来，高丽珊因需回国继承家族企业，放弃了北美的出版社。回到香港后，期间从事过国际贸易，2016年开拓健康饮食连锁餐饮生意。

高丽珊向主持人韩非介绍了有营餐室的特色菜。她说，来有营餐室必须要品尝的特色菜就是有营鸽皇。该道菜提取香港知名乳鸽的制作精髓，并结合20世纪风靡全国珠海的“乳鸽之王”店铺独家乳鸽制作真传，再融合现21世纪的烹饪方式，制作而成。高丽珊在现场强调到，有营餐室的乳鸽还获赠了由钱君陶老先生亲自提笔的“乳鸽之王”这一珍贵的牌匾，这也是大家对有营餐饮最大的认可。

面对近年来频发的食品安全危机，高丽珊在现场分享了自己的见解。如今的餐饮行业必须在坚持做好品牌建设的同时，严抓食品安全管控，严格控制厨房菜品标准。有营餐饮在这一点的执行上可谓是餐饮业的标杆，有营餐饮的饮用水都经过三级过滤净水器过滤，全店食品皆以少糖、少盐、少油为本。对于每一道菜品, 无论是中餐，西餐，还是国际融合菜，有营餐饮都以达到色香味俱全的准则去制作，保证每一份菜品都能使顾客满意，而这做到些的前提就是保证食品安全。

在节目录制最后，高丽珊说，未来有营餐饮将会坚持不忘初心，发扬健康饮食文化，提供国际融合佳肴，让每一位顾客都能吃到有营养且超级美味的美食，让有烟火气的生活进入到每一个家庭。

（来源于：《信用中国》栏目组）